Atsižvelgdamas į komentatorių pageidavimus, nusprendžiau pagaminti sriubą, padedančią organizmui kovoti su speigu. Kaip bebūtų keista, ši sriuba kilusi iš Pietryčių Azijos ir skirta kovai su alinančiu tvankiu karščiu. Tačiau esu tikras, kad ji ir šildo gerai. Kaip bebūtų liūdna, bet mūsuose šią sriubą išvirti, tiksliau surasti reikiamus produktus, yra tikras iššūkis. Yra daugybė tom jam [...]
Filed under: Tailandietiškai | Pažymėta: citrinžolė, galangalas, grybai, imbieras, kafir, kokoso pienas, laimas, Nam-pla, poras, sriuba, tom jam kai, tom yam kai, vištiena, žuvies padažas, čili, čili pasta | 3 Komentarų »